Vakintegratie op Het Stedelijk Vakcollege
Datum: 13-11-2020
In het kader van vakintegratie koken NT2 leerlingen (Nederlands als tweede taal) samen met Horeca, bakkerij en recreatie (HBR) leerlingen een lekkere stamppot.
Tijdens de NT2 lessen hebben ze het o.a. over typische Nederlandse activiteiten. Op de vraag welke Nederlandse activiteit ze graag wilden doen kwam het antwoord: stampport boerenkool maken. En zeg nou zelf, meer Nederlands dan stamppot krijg je het niet!
De volgende stap was een goede voorbereiding: het benodigde kookgerei, een lekker recept en een planning. Naast de opgedane culinaire kennis, hebben de leerlingen hiermee ook hun woordenschat vergroot. Vervolgens hebben ze, onder begeleiding van HBR leerlingen, hard gewerkt in de keuken. Het resultaat was een lekker stamppotdiner waar ze gezamenlijk van hebben gesmuld!